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Plateaux Apéro
Assortiment de charcuterie et de fromage accompagnés de pains tomatePlateau Tradition Jambon Serrano (Cochon Blanc) Supplément possible pour Jambon Cébo Ibérique (Cochon noir)
Jambon Serrano, Lomo Ibérique +
Chorizo, Fouet, Saucisson, Longanisse
Fromage Manchego + Pain tomateTradition
Pour 2 personnes22 €
Pour 4 Personnes42 €
Supplément Jambon Ibérique Cébo pour 2 p4 €
Pain Tomate (4 tranches)
4 €
Tartines
Servies par 2 sur du pain grilléChèvre Miel
5 €
Soubressade Miel
5 €
Soubressade Manchego
5,50 €
Chorizo Miel
5 €
Serrano Chèvre Figue Miel
6 €
Jambon Serrano
5 €
Saucisson
5 €
Chorizo Chèvre Miel
5,50 €
Fromage Manchego
5 €
Poivrons Grillés
5,50 €
Anchois (cuits au sel)
6,50 €
Boquerones (Anchois cuits au vinaigre)
6,50 €
Anchois Poivrons
6,50 €
Boquerones Poivrons
6,50 €
Tapas
Jambon
Paletilla Ibérique Bellota
12 €
Jambon Ibérique Cébo
9 €
Jambon Serrano
6 €
Lomo Ibérique (Filet mignon)
6 €
Chorizo et saucissons
Chorizo
4,50 €
Saucisson
4,50 €
Llonganisse (haché fin)
4,50 €
Fouet (petit saucisson)
4,50 €
Fromage Manchego et confiture
6 €
Anchois de Collioure
Boquerones (Anchois cuits au vinaigre)
6,50 €
Anchois (cuits au sel)
6,50 €
Moules gratinées à la sauce brava
Prévoir un peu d’attente
7,50 €
Tortilla (Omelette)
Traditionnelle
5 €
Gratinée à la soubressade
6 €
Pois Chiches (au cumin)
5 €
Poivrons Grillés
6 €
Padrons (petits piments doux)
6 €
Gazpacho
4,50 €
Pain Tomate (4 tranches)
4 €
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